nocochiへの想い
ある時、夫の小麦アレルギーが発覚しました。 夫の身体のことを想うと、身体への負担もあるしアレルギーが分かって良かったと思う反面…急に一緒に食べられるものが限られるようになってしまいました。夫は甘い物が大好きです。洋菓子は特に食べられるものがほとんどなくなってしまったために、一緒に食べたい!という想いから自分で作ろう!と決めて試行錯誤してきました。そんな中で、このグルテンフリーのチーズケーキを食べる夫婦の時間が大切な時間だということに気づきました。みなさんのほっとする夫婦や家族の時間のひとつになってもらえると嬉しいです!